อาหารคีโตเจนิคสามารถย้อนกลับโรคเบาหวานประเภท 2 โดยการลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตในเลือด อาหารนี้มีพื้นฐานมาจากสูตร Paleo และต้องใช้อินซูลินชนิดพิเศษ แพทย์สามารถแนะนำคุณตลอดกระบวนการ หรือเขาหรือเธอสามารถช่วยคุณหาแพทย์ที่เป็นมิตรกับคีโต อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีผู้ประกอบวิชาชีพที่ผ่านการรับรองเพื่อติดตามความคืบหน้าของคุณ วิธีที่ดีที่สุดในการเรียนรู้ประโยชน์ของอาหารนี้คือทำตามแผนการรับประทานอาหารและปรึกษากับผู้ให้บริการดูแลสุขภาพของคุณ
ผู้ที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 2 จำเป็นต้องรู้ว่าระดับน้ำตาลในเลือดของพวกเขาควรได้รับการตรวจสอบอย่างใกล้ชิด พวกเขาควรจำกัดการบริโภคคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาล ในการทำเช่นนี้ พวกเขาควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีดัชนีน้ำตาลสูง อาหารที่มีไขมันสูงอาจดูเหมือนเป็นผลดีต่อสุขภาพสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วนที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 2 แต่อาหารนี้จะกระตุ้นให้ร่างกายใช้ไขมันแทนน้ำตาล นอกจากนี้ยังกระตุ้นให้ร่างกายผลิตคีโตนแทนน้ำตาลซึ่งจะช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด
ประโยชน์อีกประการของอาหารคีโตเจนิคคือช่วยเพิ่มการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ผู้เข้าร่วมที่เป็นโรคเบาหวานด้วยการรับประทานอาหารแบบตะวันตกมักจะเป็นโรคอ้วนและมีระดับอินซูลินต่ำ แม้ว่าอาหารประเภทคีโตเจนิคอาจปรับปรุงการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดชั่วคราว แต่จะสูญเสียประสิทธิภาพเมื่อเวลาผ่านไป เนื่องจากไม่เป็นไปตามธรรมชาติสำหรับมนุษย์ ซึ่งหมายความว่าไม่น่าจะป้องกันภาวะแทรกซ้อนที่คุกคามชีวิตจากโรคเบาหวานได้
การศึกษาโดย Harvard Medical School ได้ประเมินผลกระทบของอาหารคีโตเจนิกต่อความเสี่ยงของการเกิดโรคเบาหวานประเภท 2 ในเด็กและวัยรุ่น แม้ว่าอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำจะไม่ทำให้เกิดโรคเบาหวานในเด็ก แต่ก็เชื่อมโยงกับการชะลอการเจริญเติบโตในผู้ใหญ่ โดยการกำจัดคาร์โบไฮเดรตออกจากอาหารของคุณ ร่างกายของคุณจะผลิตคีโตนมากขึ้น ที่สามารถใช้เป็นพลังงานได้ไขมันสูงในอาหารคีโตเจนิคอาจส่งผลเสียต่อพัฒนาการของลูกได้ ดังนั้นควรระวัง
ผู้ป่วยโรคเบาหวานจำนวนมากเสียชีวิตจากภาวะแทรกซ้อน สาเหตุหลักคือไม่สามารถสร้างอินซูลินได้ ซึ่งเป็นส่วนสำคัญของอาหารประจำวันของพวกเขา พวกเขายังมีแนวโน้มที่จะมีระดับคอเลสเตอรอลสูงขึ้นและอาจมีสุขภาพจิตและร่างกายแย่ลง สิ่งนี้ตรงกันข้ามกับสิ่งที่หลายคนเคยได้ยินเกี่ยวกับอาหารคีโตเจนิค สิ่งนี้พบว่ามีประโยชน์มาก ตัวอย่างเช่น ผู้ป่วยโรคเบาหวานที่ต้องการลดระดับอินซูลินจำเป็นต้องกินคาร์โบไฮเดรตน้อยลงเพื่อรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้อยู่ในระดับที่ต่ำลง
แม้ว่าการรับประทานอาหารที่มีไขมันสูงอาจดูขัดกับสัญชาตญาณสำหรับผู้ที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 2 แต่อาจเป็นประโยชน์สำหรับบางคน สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าอาหารที่มีไขมันสูงสามารถส่งผลดีต่อสุขภาพของบุคคลได้ หากคุณมีอาการป่วย สิ่งสำคัญคือต้องควบคุมปริมาณคาร์โบไฮเดรตของคุณการจำกัดปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่บริโภคยา https://www.motherandcare.in.th/diaminจะช่วยป้องกันโรคเบาหวานและลดระดับน้ำตาลในเลือด
นอกจากประโยชน์ของคีโตเจนิคไดเอทแล้ว ยังมีประโยชน์อื่นๆ อีกด้วย มีแง่มุมอื่น ๆ อีกมากมายของการรับประทานอาหารจากพืช อาหารคีโตเจนิกช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ด้วยการเพิ่มไขมันในร่างกาย อาหารไขมันสูงยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย คุณจะลดน้ำหนักส่วนเกินและระดับน้ำตาลในเลือดจะลดลง คุณสามารถป้องกันผลย้อนกลับของอินซูลินได้ หากคุณประสบกับภาวะนี้ คุณสามารถหยุดการรับประทานอาหารที่เป็นคีโตเจนิกได้
อาหารยังช่วยให้ร่างกายของคุณใช้ไขมันเป็นแหล่งเชื้อเพลิงหลัก หลีกเลี่ยงอาหารแปรรูปและอาหารแปรรูป ทำให้อาหารคีโตเจนิกดีต่อสุขภาพของคุณ อาหารมีประโยชน์มากมาย การรับประทานอาหารที่มีไขมันสูงสามารถลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ รวมทั้งลดการอักเสบและความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน ทั้งสองอย่างนี้เป็นปัจจัยที่เอื้อต่อการพัฒนาโรคเบาหวานประเภท 2 และควรหลีกเลี่ยง หากคุณเป็นเบาหวานชนิดที่ 2 วิถีชีวิตแบบคีโตเจนิกเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคุณ
อาหารที่เป็นคีโตเจนิกนั้นปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่ อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ แม้ว่าอาจไม่ได้ผลสำหรับผู้ที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 2 แต่ก็เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักและย้อนเบาหวาน มีประโยชน์มากมายสำหรับผู้ที่เป็นเบาหวานและเบาหวานชนิดที่ 2 ประโยชน์สำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกิน นอกจากนี้ยังสามารถย้อนกลับโรคอ้วนและเบาหวานชนิดที่ 2